Powiatowy Lekarz Weterynarii w Starogardzie Gdańskim apeluje o zgłaszanie i dostarczanie do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii lub urzędowych lekarzy weterynarii próbek mięsa świń, dzików i nutrii w celu przebadania ich na obecność włośni. Zagadnienia wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny (ubój gospodarczy, odstrzał dzików), prawnie reguluje ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 21 października 2010 r. (Dz. U. 2016 poz. 885),w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny.
Zgodnie z § 7.1 w/w rozporządzenia:
„Mięso świń i nutrii poddanych ubojowi oraz mięso dzików odstrzelonych, w celu produkcji mięsa, poddaje się badaniu na obecność włośni.”
UWAGA! BADANIE MIĘSA NA OBECNOŚĆ WŁOŚNI JEST OBOWIĄZKOWE!